رولآت البذنجان باللحم المفروم

رولآت البذنجان باللحم المفروم


المقادير :

باذنجان مقطع بالطول ومقلي

لحم مفروم مع بصل مفروم وثوم مفروم وملح وبهارات

الصلصه : طماطم مفروم - صبار (تمر هندي ) منقوع في قليل من الماء - صلصة طماطم ملح وبهار


الطريقه :


ناخذ شريحة باذنجان ونضع عليها ملعقه من خلطة اللحم ونلفها ونكرر العمليه مع باقي الباذنجان ثم

نضعه في صينيه




رولآت البذنجان باللحم المفروم

ثم نصب عليها الصلصه وتوضع في الفرن حتى تنضج

وتقدم مع الارز او الخبز والسلطه


رولآت البذنجان باللحم المفروم

هني وعآفيه



طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات - طبخ - مطبخ اكلات معجنات حلويات طريقة طبخ الذ واشهى المأ...ات البحرية و الصينية و الاسترالية والعربية



v,gNj hgf`k[hk fhggpl hgltv,l