فطائر الديك الرومي على الطريقة الإيطالية

المقادير :

450 جم صدور ديك رومي مفرية

كوب جبن بارميزان مبشورة

ملعقة صغيرة ثوم مفري

نصف ملعقة مسحوق ريحان

نصف ملعقة توابل ( المفضلة لديك )

ملح وفلفل أسود

ثلث كوب مايونيز

ملعقة مستردة محلاة

طريقة التحضير :

احضري إناء واخلطي فيه جميع المقادير جيدا بيديك، قطعيها إلى كرات متوسطة الحجم ثم افرديها بيديك على شكل فطائر مستديرة الحجم .

احضري صينية كبيرة الحجم وضعي عليها فطائر الديك الرومي ثم ضعيها في الفرن في درجة حرارة 350 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج .

اخلطي ما تبقى من المايونيز والمستردة المحلاة في طبق صغير .

ضعي كل فطيرة في خبز من نفس الشكل والحجم وعليها صوص المايونيز والمستردة ثم قدميها





t'hzv hg]d; hgv,ld ugn hg'vdrm hgYd'hgdm hgv,ld hgYd'hgdm hg'vdrm ugn