الموضوع: سلطة غورموند (gourmande)

سلطة غورموند (gourmande)

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
***************************************

المقادير :
< 4 شرائح لحم مدخن
< 180 غ من صدر الدجاج
< 3 حبات طماطم
< نصف حبة فلفل أحمر
< بيضتان مسلوقتان
< حبة خس
< 50 غ من جبن gruyére
< ملح
< إبزار
< خل كلاسيكي
طريقة التحضير :
< اسلقي صدر الدجاج في الماء والإبزار ثم قطعيها إلى شرائح طولية.
قطعي شرائح اللحم المدخن إلى قطع طولية، وقطعي الفلفل بعد تنظيفه من البذور والقشور إلى شرائح، وفتتي الجبن.
قطعي البيض إلى أرباع ونفس العملية مع الطماطم، ونظفي جيدا حبة الخس ونشفيها أيضا.
في طبق وزعي أوراق الخس ثم الطماطم والفلفل والدجاج واللحم المدخن والبيض المسلوق.
اسكبي الصلصة عند موعد التقديم.
بالصحة والعافية للمزيد من مواضيعي

الموضوع الأصلي: سلطة غورموند (gourmande) || الكاتب: اميرة المملكه || المصدر: منتديات بنت ستايل النسائية

www.9090.ws

---

sg'm y,vl,k] (gourmande) sg'm